Korvrisotto 4 port. Hej, hej. Tänkte bara snabbt kika in och tipsa om lite god och lättlagad vardagsmat. Sådana tips kan man aldrig få för många av, för ärligt talat har det lust att bli ganska mycket samma lika mat under vardagarna
Värm upp oljan i en kastrull och fräs riset på medelvärme en kort stund. Tillsätt vattnet, fonden och tomatpurén och låt sjuda under lock i cirka 10 minuter, tills allt vatten har absorberats
Skala och dela löken i ganska stora klyftor. Kärna ur och delapaprikan i ganska stora bitar. Fräs alltsammans en kort stund ifettsnål panna i hälften av matfettet
Jag var sugen på en löptur idag. Men när jag verkligen kände efter så, nej. Jag kände mig trött i kroppen, och speciellt i benen efter gårdagens spinning
Fräs curry i oljan. Häll i riset och glasera det. Tillsätt hackad lök, skivad korv och morötter i bitar. Häll på vatten, tomatpuré och smula i buljongen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.