För några veckor sedan la jag ut en receptfilm på rabarberkräm. Jag fick en del kommentarer om att inte glömma bort att ta vara på vad naturen mer har att erbjuda, som tex nässlor
Vid den här tiden på året har vi nästan alltid rabarberpaj till efterrätt när vi har gäster. Detta är receptet på den godaste lchf-smulpajen jag lyckats få ihop
Den här pannacottan inspirerades jag till i somras när jag blev bjuden på den av en god vän. Sen dess har jag modifierat receptet och bjudit vänner på den flera gånger
GA_googleAddAttr("Domain", "klemkeckaemma. Jag har aldrig varit särskilt förtjust i kallt kaffe. Eller rättare sagt, det enda kalla kaffe jag smakat är bortglömda rumstempererade slattar, det har inte varit så gott och det har fått mig att avstå från islatte och andra kalla kaffedrinkar
GA_googleAddAttr("Domain", "klemkeckaemma. GA_googleAddAttr("Tag", "klemkeckaemma"). Nu när min svägerska har börjat med lchf har svärmor börjat laga en massa lchf-mat och också överraskat med nöttoppar
Till sommarens alla pajer (rabarberpaj tex) måste man ju ha en riktigt god och enkel vaniljsås. Om man vill göra med hel vaniljstång kan man koka upp 1 dl grädde först tillsammans med innehållet av vaniljstången och vaniljstången som sen avlägsnas
Många tycker att det verkar så svårt att göra bearnaisesås. Det är faktiskt inte det när man gjort det ett par gånger, och resultatet går ju inte att jämföra med halvfabrikat eller helfabrikat från affären
Jag har länge varit sugen på en gröt som inte smakar ägg, eller blir äggstabbig. Jag har inspirerats av Tindralis falska mannagrynsgröt, men tagit bort ägget och provat mig fram
Det här är en superenkel bakelse som går utmärkt att göra på överblivna frusna äggvitor. Inspirationen kommer från Keskinens mat, som i sin tur inspirerats av mandeltårtan
Chokladbiskvier har alltid varit mina favoritkakor. Det är så att jag, när jag varit på konferens eller utbildning, har angett att jag varit glutenallergisk i hopp om att få en chokladbisvki till kaffet
GA_googleAddAttr("Domain", "klemkeckaemma. GA_googleAddAttr("Tag", "klemkeckaemma"). Med föga hopp om att hitta ett par vibram five fingers (vff) på Nova Lund åkte jag ändå dit en snabbis idag efter jobbet
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.