Kalvterrin med rotselleripuré och betor Skala och dela morötter, lök och vitlök i mindre bitar. Koka kalvläggen cirka 4 timmar i rödvin med morot, gul lök, vitlök, timjan, salt och vitpeppar Recept.se
Kalvterrin med rotselleripuré och betorKalvterrin med rotselleripuré och betorPortioner. 4/br>Du behöver. 600 g kalvlägg (urbenad) 2 st morötter 3 st gula lökar 1 st vitlöksklyfta 1 st litet knippe timjan 1 st flaska rött vin Vatten salt och vitpeppar 3 st blad gelatin Rotselleripuré COOKED
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.