Skölj filéerna och låt dem rinna av. Lägg dem i en smord ugnssäker form. Klicka på hälften av matfettet och stek sillen i mitten av ugnen i ca 15 minuter
Sätt ugnen på 250 grader. Lägg sillfiléerna på fyrkantiga bitar smörpapper. Skala och skiva löken och fräs den 3-4 minuter i 2 msk smör tills den är mjuk och glansig
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.