Potatismosmed rostad vitlök. Skär sex tvära snitt med jämna mellanrum. Finhacka soltorkade tomater och oliver och blanda med olja från tomatmarinaden i en bunke
Snabbt, enkelt, krämig och väldigt god falukorvsgratängmed en sweet chilisås blev det idag. Cup med sonen så då fick det bli en rätt som gick fort att slänga ihop
Medan potatisen kokar kan man förbereda det övriga. Blanda ihop creme fraiche med lite majonäs och tillsätt en liten skvätt mjölk för att göra den lite tunnare, inte "rinnig" men lite tunnare, efter tycke och smak så klart
Här bjuder jag på ett extra lyxigt potatismosmed gräddmjölk, smör, äggulor, olivolja OCH brieost. Oj, vilken häftig smak det blev med smält brie i moset
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.