Blanda lime- och citronsaften, det finrivna skalet av lime och citron, riven ingefära, pressad eller mosad vitlök, soja, ponzu, mirin, grön tabasco och algsalt till en marinad
Laxen, eller laks som Norges Sjömatråd tycker att den ska kallas för att särskilja den från annan i deras mening inte lika bra lax, smaksätts med lime och citron (skal & saft av båda), ingefära, vitlök, soja och ponzu samt mirin och gärna algsalt
Tång och algsalt från Bjäre hembygd är en kryddblandning av torkade alger, rosépeppar, vitlök och havssalt som smakar fantastiskt till allt från ugnsbakad potatis till grillad fisk, vitlöksbaguetter och salladskrydda
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.