Torta pasqualina (argentinsk påskpaj)
För 6 personer. Fyllning. - 1 stor lök- 2 vitlöksklyftor- 2 msk olivolja till stekning- 1 krm riven muskotnöt- 1 tsk salt- 1 krm peppar- 600 fryst hackad spenat, tinad- 1 burk ricotta (250 g) eller kesella (jag hade Kesso)- 2 ägg + 4 äggDeg
Elenas recept
