Hej alla glada mat vänner. När jag arbetade på Hotell Malmen i Stockholm på glada sjuttiotalet så serverade vi ofta helstekt Oxfilé Charlemagne på stora silverfat
I morse satt jag och bläddrade lite i en sån där liten receptbroschyr i från Arla. Ibland blir det att man får inspiration från kokböcker, kompisar, andra matbloggar eller som i morse, från en gratisbroschyr man får i mataffärn