Smält smöret. Tillsätt mjölken och låt allt bli ca 37 grader. Smula ner jästen i en degbunke, rör först ut den med lite av degvätskan och häll sedan i resten
Eftersom jag hade lite ingredienser kvar sen jag gjorde lakritsfudge och bananfudge förra veckan så blev det till att använda lite "rester" och göra en egenkomponerad fudge