Vi på Prylar i Köket älskar att kombinera matlagning med att ha riktigt bra köksredskap till hands! I denna kokbok har vi samlat recept där kniven är det centrala i tillagningen. Här rekommenderar vi olika knivar till olika recept.
Jag får tänka om lite nu och vara lite strikt när jag går efter recepten Jag måste dock kompensera med lite goda kakor för min egen skull och annat gott så tro för guds skull inte att det kommer försvinna från bloggen
Glacerad vildsvinsfilé. Ugnspotatis med "crunchy" salvia. Suveränt kött. Vildsvinsfilén blev magiskt god. Först la jag filéerna i en marinad som jag hastade ihop (chilimarinad, soja och en stark sås lämpad för kycklingvingar)
God kväll på er. Här hos oss fortsätter sjukstugan, barnen är riktigt krassliga. Vincent har ju nästan aldrig varit sjuk innan, men den här gången klarade han sig inte
Imorse fick hela familjen en välförtjänt sovmorgon. Vår sexåriga son var den som vaknade först och han kom in till oss klockan 10 och sen låg vi och pratade länge innan vi orkade gå upp
