Smördegshjärtan med västerbottensost Tina smördegsplattan och stansa ut fyra hjärtan med ett pepparkaksmått. riven västerbottensost. Lägg upp på tallrik och garnera med creme fracihe, rom, skalade räkor, klippt gräslök och vrid några varv med pepparkvarnen Smaskelismaskens