Ångkokt torsk med ägg- och forellromssås
Ångadtorsk600gtorskrygg, skureni4bitar20gsmörsalt. 1Ägg- ochforellromssås4ägg80gforellrom25gsmör2mskvetemjöl4dlvispgrädde2dlmjölk1krukadillsalt. 1Kålsalladmedgurka0,5spetskål, grovtskuret1gurka, skaladochgrovtskuren2citroner, saften50gsmör. 1Tillservering900gpotatis, kokt
www.koket.se
