Björns matlåda

Björns matlåda

  • 11 Recept
Korv gratäng

Korv gratäng

Ja nu var det några dagar sen jag la ut ett recept. Så här kommer en jätte god korvgratäng i ugn. Så god och enkel att göra
Senapspanerad kolja med dillgrädde

Senapspanerad kolja med dillgrädde

Det här receptet har sitt ursprung i en fiskkokbok och upphovsmannen är Fredrik Eriksson som har vunnit Europamästerskap i matlagning
Kolja i ugn

Kolja i ugn

En krämig fiskrätt med spenat och purjolök. Kolja eller någon annan vitfisk passar bra ihop med spenat, purjolök, lite majonnäs, lagrad ost och grädde
Vilmas fiskpudding

Vilmas fiskpudding

Gör en redning av smör och mjöl, späd med mjölken och låt det koka en stund. Blanda ner redningen i fiskfärsen

Makaronipudding med italiensk touch

Skala och hacka löken. Skiva korven tunt. Stek lök och korv i en stekpanna med smör. Koka makaronerna. Hacka tomaterna
Makaronipudding special

Makaronipudding special

Makaronipudding special. 12 januari 2016 @ 03. 43. En uppgraderad version av den gamla tråkiga makaronipuddingen med härligt salt fläsk, tomater, spenat och färskost m
Shepherd Pie..

Shepherd Pie..

Ett läckert krispigt täcke på toppen av pajen. Har man tittat på Gordon Ramsay´s program har man säkert sett honom göra sin klassiska Shepherd Pie, eller som det också kallas Cottage pie som är en kött paj med ett potatismos tak men oavsett vad du vill kalla den så är här ett recept på Gordons paradrätt
Makaronilåda

Makaronilåda

I kväll har vi ätit fisk enligt veckomatsedeln men blev inte riktigt den rätt jag hade tänkt från början