Högrev brässerad i svagdricka och enbär med syltade tranbär Putsa köttet och krydda med salt och peppar. Bryn köttet runt om i hälften av matfettet. Skala och tärna lök och morötter Recept.se
Filégryta med pepparsås & klyftpotatis Filégryta med pepparsås. 1 fläskfilé. 8 dl kraftig köttbuljong. Santa Maria Five peppers. 1 msk balsamico vinäger Therése mat & bak