I måndags ville laga något som skötte sig själv eftersom jag hade en del ärenden att uträtta under dagen och kände på mig att det skulle blir tight om tid för matlagning
Carbonara är ju en oslagbar pastarätt. mastig, krämig och fantastiskt god. Den här versionen är lite försvenskad med västerbottensost istället för parmesan och med tillägget ärtor