Crabcakes1 burk salladskrabba2-3 msk ströbröd1 msk vatten1 ägg1 liten färsk röd chilidill, efter smak1 halv citronpepparBlanda ströbröd, vatten och saften från citronen, låt svälla
Så härligt med allt älgkött som just nu finns tillgängligt. Jag hade turen att komma över ett fint innanlår och valde då att köra en saftig rostbiff med smak av vitlök, rosmarin och senap
