Skala och skär morötterna i bitar. Koka dem mjuka i saltat vatten. Häll bort vattnet och blanda morötterna med smör-&rapsolja, honung, citronskal och persilja
Ännu ett gott tillbehör till sommarens grillning. Enkel tomatsallad med tomater i olika färger och sorter, rödlök, basilika, olivolja, havssalt och svartpeppar