Paj med varmrökt lax och sparris 2 dl vetemjöl 1 dl fullkornsdinkel (eller grahamsmjöl) 125 g smör 2 msk vatten, kallt. Fyllning 1 purjolök 200 g grön sparris margarin, att steka i (eller smör) salt 300-400 g varmrökt lax www.koket.se