Baconpaj – så jäklans god mat. Ibland är de enkla recepten de allra bästa, tycker jag. Jag hade några småledsna champinjoner i kylen som fick hänga med, men baconpajen blir lika god utan dem
Sätt ugnen på 150 grader. Rör smör och socker pösigt. Tillsätt äggulorna en i taget under omrörning. Blanda mjöl och bakpulver, rör försiktigt ner mjölblandningen