Såser

Godaste chokladsåsen. 29 juli 2015, 23. 50. Den här bilden var inte lätt att ta kan jag lova. alldeles kokhet sås i en kanna utan öra och en liten hjälpreda som tyckte att jag skulle skynda innan han fick blåsor i handen

Häll hallonen och sockret i en mixer och kör till en slät sås. Sila bort hallonens frö. 250 g tinade eller färska hallon

God hallonsås till exempelvis vaniljglass eller kladdig chokladtårta eller panacotta. Ingredienser. 250 gram frysta hallon

1 msk rivet skal av citron. 12 msk pressad citronsaft. 12,5 dl crème fraiche. 11 krm salt. 10,5 krm vitpepparSkölj och skrubba citronen

En enkel citronsås som sätter färg och smak på fisken. Jag serverar gärna såsen med mandelfisk. Ca 6 portioner citronsås

Bara namnet gör ju att man snabbt förstår att detta är något utöver det vanliga. Ostsås används först och främst till tacos, nachos osv, men det kan även användas till sallader, toppa pizzor eller vad man nu känner för just den dagen

Ingredienser 1 krm svartpeppar 1 krm muskotnöt, malen 2 dl riven ost 7 dl standardmjölk 5 msk vetemjöl 75 gram Mat & Bak smör Köp receptet