Sparrispasta Jag lagar dock rätter med sparris året runt, såvida man kan hitta fin sparris i butikerna, en populär och enkel rätt är sparrispastaMina reflektioner
Stekta nudlar 1. Koka äggnudlar enligt anvisning på förpackningen. Spola i kallt vatten och låt rinna av i ett durkslag theklund
Sparrispasta med citron och örter Sås500 g grön sparris 6 blad ramslök 3-4 kvistar färsk bladpersilja 0,5 ask krasse 1 klyfta vitlök 100 g smör 1 citron, finrivet skal och saft 30 g pecorinoost, fint riven olivolja 1 dl pastavatten salt svartpeppar www.koket.se
Mina reflektioner
