Paj

Paj

  • 3 Recept
Räkpaj

Räkpaj

Hacka ihop mjöl och smör till en grynig massa. Tillsätt vatten och ar-beta snabbt ihop till en deg. Kavla ut och lägg i en form
Räkpaj

Räkpaj

Pajdeg. Blanda purjolök, ärter och räkor (spara några till garnering) och lägg i pajskalet. Vispa samman ägg, grädde, dill, salt och peppar och häll i pajformen
Pajdeg

Pajdeg

Grundrecept för pajdeg. Pajdeg med grahamsmjöl. Mager pajdeg. Finfördela matfettet i mjölet till en grynig massa