Potatisbullar Skala och koka potatisen mjuk i lättsaltat vatten. Häll av vattnet. Mosa eller pressa potatisen. Tillsätt, ägg, matfett, mjölk, salt och peppar och rör till ett smidigt och fast mos Hemmets Journal
Bondomelett Vispa samman äggen med vatten, salt och peppar. Häll över äggsmeten och grädda på medelvärme tills omeletten nätt och jämnt har stelnat Hemmets Journal
