Lägg på ett nytt lager bröd och därefter resten av fyllningen. Täck med ytterligare ett lager bröd. Plasta in och låt tårtan vila i kylen över natten så att brödet blir saftigt
Vi åt ju kräftor häromkvällen och då brukar vi alltid göra vitlöksbröd till, dels för att det är väldigt gott och dels för att Oskar också ska bli mätt eftersom han inte är jätteförtjust i kräftor