Ugnsbakade jordärtskockor Oftast är det ju soppa eller puré man gör av de små läckra jordärtskockorna, men jag prövade på att laga dem i ugnen, och O så gått det blev Veganisera
Rostade jordärtskockor med brynt smörmajonnäs Ända sedan jag extrajobbade på Häckeberga Slott och fick smaka kockarnas jordärtskockssoppa har jag älskat denna knotiga rotfrukt Matarkivet | Mat, kärlek och mera mat
Långtidsbakad kalvstek på björkris med rostade rotsaker och kalvskysås Ingredienser. 1½-2 kg kalvstek. Några kvistar björkris. 1 st morot. 1 st palsternacka. En bit rotselleri. 2 st gula lökar Christians mat och minnen, samlade recept