Halloumi med nudelsallad, jordnötter och sweet chili 1 broccolihuvud (250g). 2 morötter. 300g glasnudlar. 1/2 röd paprika. 1/2 gul paprika. 65g sockerärtor. 2 msk sesamolja www.landleyskok.se
Auberginegratäng med mozzarella och tomater 3 auberginer à ca 400 g. ca 1 dl olivolja. salt, peppar. 1 förp riven mozzarella, ca 150 g mittkok.expressen.se