Såser

Såser

  • 3 Recept
God champinjonsås

God champinjonsås

Börja med att skiva champinjonerna (storleken är efter smak) och finhacka vitlöken. Bryn champinjonerna i ganska mycket smör i en stekpanna så att svampen drar åt sig smöret (det får mycket godare smak då) och innan allt smör försvunnit, tillsätt den hackade vitlöken
Jättegod champinjonsås (glutenfri)

Jättegod champinjonsås (glutenfri)

Portioner är svårt att säga, det beror på champinjon- och grädde mängden. Men ca 5 dl grädde och 8-10 större champinjoner räcker till ca 3-4 personer