Äppelkaka med mandelmassa Riv mandelmassan. Borsta citronen i hett vatten och riv sedan av det gula skalet fint. Blanda mandelmassan med äggen och citronskalet Matklubben.nu
Vildsvinsfärsbiffar Hacka löken fint och fräs den genomskinlig i lite smör. Blanda färsen med ägg, kryddor och matlagningsgrädde Matklubben.nu