BRÖD

BRÖD

  • 3 Recept
Arabiskt bröd i långpanna

Arabiskt bröd i långpanna

1 stort bröd i långpanna eller 2 mindre. 4 dl ljummet vatten. 20 g färsk jäst (lite mindre än en halv jäst) eller 2 tsk torrjäst
Baka Focaccia!

Baka Focaccia!

Väntar du besök i helgen. I så fall kanske en Focaccia skulle passa - det är världens trevligaste bjudbröd, tycker jag
Baka knådlöst jättebröd

Baka knådlöst jättebröd

Detta bröd brukade jag göra på 70-talet i studentkorridoren i Umeå. En tjejkompis berättade att hennes man alltid klagade över att hennes limpor blev för små - det blev inte tillräckligt stora brödskivor