Mina favoriter

Mina favoriter

  • 3 Recept
Dillkött à la Per Morberg

Dillkött à la Per Morberg

Skär köttet i 2-3 cm stora tärningar. Koka upp köttet en gång i kallt vatten för att blanchera det. Häll av just när det kokat upp
LAX MED ROSTAD POTATIS OCH HONUNGDRESSING

LAX MED ROSTAD POTATIS OCH HONUNGDRESSING

En mycket god och fräsch lax rätt med stekta citroner. En riktig sommar mat tycker jag. 4 pers800 g potatis (jag använde färskpotatis)150 g haricot verts1 stor morot1 rödlök1 citron450 g laxfilélite ruccolasalladolivolja, flingsalt, svartpepparDressing
Fisksoppa med lax, räkor och torsk

Fisksoppa med lax, räkor och torsk

200 gram färska eller frysta hela räkor. 400 gram torskfilé. 400 gram laxfilé. 3 morötter. 0,5 purjolök. 7 potatisar