Fräs falukorven i skivor i hälften av smöret i en stekpanna. Tag upp och lägg åt sidan. Fräs vitlök, curry, timjan, kokos och gul lök i resten av smöret samt fettet som blev kvar i pannan i pannan
Sätt ugnen på 225°. Smörja en ugnsform. Dela fiskblocket. Krydda fisken med salt och svartpeppar. Lägg ostskivor eller riven ost över och den klippta dillen