Vildsvinsspecial lite tryffelolja(var försiktig så det inte blir för dominant). Vildsvinskorv med mejram, timjan. (Viktigt att man köper veterinärbesiktigat vildsvinskött) Svt
Fläsklägg med rotmos Koka upp vattnet i en rymlig gryta. Lägg ner kött, kryddor och lök. Koka upp och sjud sakta under lock ca 1 timme eller lite mer Coop