Rotfrukter

Rotfrukter

  • 1 Recept
HöstmAt
Rotfruktssoppa

Rotfruktssoppa

En värmande och god soppa som är en favorit att njuta av på hösten och vintern. 6 portioner 3 st morötter 2 st palsternackor 5 st potatisar 2 st rödbetor (kan uteslutas eller ersättas med kålrot) 0,5 purjolök 2 st vitlöksklyftor Ca 1,5 liter vatten 2 st grönsaksbuljongtärningar Persilja till garnering Smör till stekning Salt & peppar Gör såhär