Krustader med rökt lax och citron Hacka laxen och riv skalet av en vältvättad citron. 100 g rökt lax. 100 g rökt lax. Dessa serverades som tilltugg på nyårsafton Smaskelismaskens
Risotto med rökt lax, gräslök och citron ) Avsluta med att försiktigt blanda i den strimlade rökta laxen och smaksätt med lite pressad citron och citronskal från den väl sköljda citronen, samt salt och nymald svartpeppar philadelphia.se
Laxfilé i gräddig vitlökssås Lägg laxfiléerna i en ugnsfast form. Häll såsen över laxfiléerna. (kolla att laxen är helt klar, tiden kan skilja mellan olika ugnar) Madame Edith
Laxfilé med hummersås och kräftstjärtar Lättlagad laxrätt - Laxfilé med hummersås och kräftstjärtar. Salta/peppra på laxfiléerna och lägg dem i ugnsfast form Madame Edith