Lax

  • 4 Recept

Krustader med rökt lax och citron

Hacka laxen och riv skalet av en vältvättad citron. 100 g rökt lax. 100 g rökt lax. Dessa serverades som tilltugg på nyårsafton
Risotto med rökt lax, gräslök och citron

Risotto med rökt lax, gräslök och citron

) Avsluta med att försiktigt blanda i den strimlade rökta laxen och smaksätt med lite pressad citron och citronskal från den väl sköljda citronen, samt salt och nymald svartpeppar
Laxfilé i gräddig vitlökssås

Laxfilé i gräddig vitlökssås

Lägg laxfiléerna i en ugnsfast form. Häll såsen över laxfiléerna. (kolla att laxen är helt klar, tiden kan skilja mellan olika ugnar)