Då är vardagen igång igen efter en veckas sportlov för barnen. Jag förberedde dagens middag genom att ta upp en påse kycklingfilé från frysen igår och förvarade i kylskåp fram till middagsdags i dag
En riktig julkaka som kan ätas som den är eller förvandlas till en liten bakelse fylld med bär eller sylt och en klick vispad grädde eller crème fraiche
Fräs kål, purjolök och paprika under omrörning i lite matfett i ca 5 minuter. Tillsätt pressad vitlök, soya, tomatpuré, chilisås, vatten, créme fraiche och chilipulver
Jaktlåda. 9 februari 2016 @ 10. 12. Fick tips om denna maträtt av en kompis. Klart jag måste testa den jag oxå, fast jag gjorde den på mitt vis så klart
Här bjuder jag på en mycket god och snabblagad mat att fixa fram – vardag som helg. Vi bjöds på denna hos ett par vänner första gången och den var mycket god så den har blivit en av de tacovarianter som vi gör ofta här hemma
Koka pastasnäckorna, under tiden tärna kasslern i små tärningar. Lägg den kokta pastan i en ungssäker form, häll ner resten av ingredienserna och blanda ordentligt och krydda med grovmalen svartpeppar