vispa äggulor och socker poröst tillsätt citronskal och citronsaft vispa grädden och sedan ägg vitornatill hårt skum rör i grädden och gräddfil i äggsmeten vänd till sist ner vitorna frys i minst 4 timmar före servering tina tårtan något och srö på kexsmulorna och dekorera med kiwi runt kanten
