Vispa ägg och socker pösigt, rör sedan ned resterande. Ca 45 minimuffins pappersformar på ca 3,5 cm i diameter och fyller dem till ung hälften, eller strax över
En klassisk och supergod helgmiddag är detta. Passar perfekt som söndagsmiddag så här på hösten. Blir jättegod på älgkött, men går även att använda nötkött tex högrev, fransyska eller grytbitar