Potatisgratäng med creme fraiche 1 kg potatis. 1 gul lök. 2 dl grädde. 2 dl creme fraiche. 2 vitlöksklyftor. salt, peppar, oregano. 1,5 dl riven ost1 www.landleyskok.se
Fylld falukorv och potatismos med rostad vitlök Ta bort skinnet från falukorven. Lägg korven i en smord ugnsform. Snitta korven på längden, men inte helt igenom Hemmets Journal
Köttfärscrêpes Crêpes. Vispa ihop ägg, mjöl och 1 dl av mjölken till en slät smet. Tillsätt resten av mjölken och salt och vispa samman Hemmets Journal
Hemmets Journal
