Mina favoriter

Mina favoriter

  • 5 Recept
Mina favoriter
Helstekt kyckling med citrongräs, lime och chili

Helstekt kyckling med citrongräs, lime och chili

En enkel och jättegod rätt, ja. det är nog min absoluta favorit faktiskt. Jag tillagar den i lergryta då jag tycker att det är så himla smidigt, kycklingen sköter sig själv, den blir saftig och jag behöver inte tillföra något extra fett alls
Kyckling i lergryta

Kyckling i lergryta

Blötlägg lergrytan i kallt vatten mist i 15 min hela grytan ska vara täckt av vatten. Blanda oljan med salt, peppar, soja och curry
Kyckling tikka masala

Kyckling tikka masala

När jag anmälde mig till en indisk matlagningskurs så var det för att jag ville lära mig laga kyckling tikka masala på riktigt
Kyckling i lergryta med höstig matvetesallad

Kyckling i lergryta med höstig matvetesallad

Idag har jag haft en riktig lyxdag. Sovmorgon, god frukost med ägg och grapefrukt, lite shopping och fika med mycket god vän för att sedan avslutas med frisörbesök
KYCKLING I LERGRYTA

KYCKLING I LERGRYTA

Städade i veckan bland min kastruller och hittade då den här gamla klenoden. Inte kycklingen utan lergrytan