Det här är en av de godaste sallader jag har gjort och smakat. Bara en massa gott och på det en smakrik dressing med blåmögel- och vitmögelost (Cambozola)
En kokbok jag gillar för såväl recepten och bilderna som de inspirerande texterna är Jamies Italien. Ett riktigt gott recept från boken blev fredagens middag, pasta med scampi och ruccola
