Stek kycklingen gyllene tillsammans med curry i Milda Culinesse ca 5 minuter. Koka upp vatten med buljongtärningar, Milda Mini Mat 7%, ingefära och citrongräs
Receptet är på 4 personer men jag tycker lätt man kan vara 6 stycken och dela på en rådjurssadel. Mobergs potatisgratäng – 4 personer. moberg jagar och lagar, per moberg, potatisgratäng, rådjur, rådjursfilé, rådjurssadel, rödvinssås, vilt 4 personer m
ett par kvistar persilja. en vildsvinsfilé eller vildsvinsytterfilé ca 160-200g/person. 3/5 Diverse rotfrukter efter smak t ex morötter, palsternackor, majrova, persiljerot eller rotselleri. 3/5 Diverse rotfrukter efter smak t ex morötter, palsternackor, majrova, persiljerot eller rotselleri
Vildsvin är gott, sommartid grillar vi köttet men under vinterhalvåret passar en värmande soppa. Receptet är hämtat ur Morberg jagar och lagar förutom att jag bytt ut kummin till sambal oelek
