Lördagens middag bestod av lammkotletter tillsammans med potatis, lök och tomater i en långpanna. En "sås" av vitt vin och tapenade gav god smak åt anrättningen
Gör must av äpplen. Själv använde jag min råsaftcentrifug men det går säkert lika bra att riva äpplen på rivjärn och sedan sila genom silduk, det som eftersträvas är en juice utan kärnor eller fruktkött