Mina favoriter

  • 13 Recept
Mina favoriter

fläskytterfilé wellington

Recept. minna. mån, 2013-08-12 08. 04. 60min. (1). Putsa köttet. Stek filén runt om i smöret. Salta och peppra. Köttet ska nästan bli genomstekt
FYLLD LÖVBIFF (GLUTENFRITT)

FYLLD LÖVBIFF (GLUTENFRITT)

Supergott blev denna maträtt. Detta behöver du. Lövbiff (jag hade 3 st stora biffar)100 gr philadelphiaost½ gul lök½ paprika 1 klyfta vitlöksalt o pepparsmör att steka i
Janssons frestelse  - gluten och mjölkfri

Janssons frestelse - gluten och mjölkfri

Klassiker Ingredienser till 4 personer. 1 kg mjölig potatis         2 st gula lökar200 g ansjovisfilé3 msk ansjovisspad 3 dl mjölkfritt alternativ till grädde  (jag använder havregrädde)3 msk glutenfritt ströbröd 3 msk mjölkfritt margarin            Gör så här
Mardrömmar

Mardrömmar

Egentligen borde min vän/hyresvärdinna/fruga L skriva detta inlägg då det som jag nu ska berätta för er hände henne
Lasagne utan Gluten

Lasagne utan Gluten

Gammal favorit i ny tappning Pasta var tidigare en av de rätter som oftast stod på mitt bord. Som Kock var jag inte så sugen på att laga mat hemma, men pasta med en sås gick alltid lätt att få till
Glutenfria snoddas i springform med kaffeglasyr

Glutenfria snoddas i springform med kaffeglasyr

Det här är en kaka som bringer tillbaka minnen. Min mamma har bakat den här många gånger, en riktig klassiker runt om i landet men också hemma i huset när vi var små
Glutenfri smulpaj

Glutenfri smulpaj

3dl kokos1dl glutenfritt mjöl1dl socker. 100gr. smör i tärningar1msk vatten1krm salt. jordgubbar och blåbär (eller vilka bär som helst
Kanelbullar utan gluten, vete och mjölk

Kanelbullar utan gluten, vete och mjölk

Har ju recept sedan tidigare på goda bullar, men jag tycker nog att dessa blev bäst hittills och då är de här helt fria från vetestärkelse
Naturligt glutenfria lussebullar

Naturligt glutenfria lussebullar

(Mina barn 6 och9 år klarade av att arbeta med den). Dagens lussebullebak. Det är mörkt och halv eller helblött ute – lika bra att förbereda att det snart är advent och jul
Glutenfria chokladsnittar

Glutenfria chokladsnittar

Har länge varit sugen på de chokladsnittar som mamma och mormor gjorde när jag var liten. Här är ett glutenfritt recept på dem och det smakade nästan precis som de gjorde förr

Köttfärs och tacopaj

Pajdegen. Kör margarin, vetemjöl och potatis i en matberedare. Tillsätt vattnet och kör degen i ytterligare någon sekund