Långlagad fläsksida – en delikatess Tror det var ett par år sedan nu, då jag provade långlagad fläsksida för första gången på en av stans krogar VinoFino
Confiterad och sojakaramelliserad fläsksida 500 g Rökt Sidfläsk Bit. Lägg köttet i en så liten ugnsform som möjligt och täck med lock eller aluminiumfolie MatHem
VinoFino
