Kyckling (i lergryta) & brun gräddsås Och DÅ mina vänner, då är det så gott att ögonen tåras. När jag var liten brukade min mamma brässera kycklingen i en gjutjärnsgryta Glada ryttares recept!
Fransyska i lergryta 4 portioner. 1 kg fransyska. 1 gul lök. 1 moror. 1 äpple. 1 tsk salt. 1 msk pepparmix. 4 lagerblad. 3 msk rönnbärsgelé H:ssons skafferi
Boeuf bourguignon – underbara franska smaker i lergryta Den franska köttgrytan Boeuf bourguignon är en av mina absoluta favoriträtter. Genom åren har jag provat att laga den både i ugnen och på spisen, men nu kommit fram till den ultimata metoden I producentens mage
God limpa i lergryta Nu har min gamla lergryta, som legat oanvänd i många år,kommit till heders igen. Igår bakade jag en limpa i lergrytan och den blev jättegod Mammas delikata mat
