Glad påsk, kära läsare. Hoppas ni får en skön och lugn långhelg tillsammans med nära och kära. Vår påsk spenderar vi i vårt smultronställe Ostvik med kompisar
Sugen på nybakat bröd till soppan men inte tid att baka. Då är detta det perfekta brödet. Värm en gjutjärnsstekpanna på medelvärme och stek i torr panna de platta bröden ca 2-3 minuter på varje sida
Spenatsoppa med ägg och nybakade naan-bröd. Servera med äggen och bröd. Naan-bröd, 8-10 bröd. Som ett led i mina försök att äta mer vegetariskt och även billigare mat som soppa blev kvällens middag spenatsoppa med ägg