Nöt

Nöt

  • 4 Recept
Färsbiffar med viltsmak

Färsbiffar med viltsmak

500 g nötfärs. Arbeta samman färsen med alla ingredienserna till biffarna. Forma ca 8 biffar. Stek dem i lite matfett, ca 4-5 minuter på varje sida
Klassisk köttfärslimpa

Klassisk köttfärslimpa

500 gram nötfärs. 500 gram nötfärs. Klassisk köttfärslimpa. Goddag där ute. Idag är det inte riktigt lika fint väder som igår, i alla fal inte i Växjö-trakten
Lövbiff Stroganoff efter att jag räddat min gjutjärnsgryta

Lövbiff Stroganoff efter att jag räddat min gjutjärnsgryta

400 gram lövbiff i strimlor1 gul lök i tunna skivor200 g färska champinjoner i skivorsmör att steka i2 msk tomatpuré2 msk dijonsenap1 tsk salt1,5 krm svartpeppar2 dl vattenBryn köttet i stekpanna och lägg över i gryta