1 liten gul lök1 klyfta vitlök1/2 blomkålshuvud medium1 liten potatis6 dl vatten1/2 burk creme fraische1 grönsaksbuljong50 gram blåmögelost1 dl vitt vin alt 1 msk vitvinsvinägerFräs hackad lök i oilja, tillsätt blomkål och hackad potatis, koka upp med vatten och buljong tills det är mjukt
