Mina favoriter

Mina favoriter

  • 15 Recept
Mina favoriter
Enkel carbonara

Enkel carbonara

Koka pastan enligt anvisning på förpackning. Sätt ugnen på 225 grader. Skär skinkan i tärningar. Smörj en ugnssäker form
Gryta med tomat och kyckling

Gryta med tomat och kyckling

Hej stora och små. Jag skulle ha bloggat det här igår men jag hade tvättid och fastnade framför Twin Peaks-boxen, jag hoppas att jag inte behöver förklara att det inte var själva boxen jag stirrade på
Kycklingfile gratäng

Kycklingfile gratäng

Denna rätt gjorde jag i veckan och den gjorde succé. Den är enkel men god och väldigt smakrik. Passar perfekt som bjudrätt
Falukorv i ugn med tomat och ost

Falukorv i ugn med tomat och ost

Ett recept från Per Morbergs bok Morberg lagar husmanskost. Enkelt att göra men supergott. Ett riktigt barndomsminne
Kyckling med bacon och penne

Kyckling med bacon och penne

1. Strimla kycklingfiléerna, skala och skiva lök och vitlök, skiva champinjonerna. 2. Stek baconet och låt det rinna av på hushållspapper
Kyckling (i lergryta) & brun gräddsås

Kyckling (i lergryta) & brun gräddsås

Och DÅ mina vänner, då är det så gott att ögonen tåras. När jag var liten brukade min mamma brässera kycklingen i en gjutjärnsgryta
Grytbitar i curry, lök och tomat

Grytbitar i curry, lök och tomat

Hacka löken grovt. Fräs löken i en stor gryta. Slå på burkarna med tomater. Lägg i lagerbladen. Krydda grytbitarna paprika, curry, salt och peppar
Pizza-gryta

Pizza-gryta

Lägg svartpepparn i botten på en bra gryta som passar för både bryning och kokning. Hetta upp den tills doften ovanför är väldigt stark

Kyckling i lergryta

Söndagsmiddag när den är som bäst. måste väl vara något som både är gott och i princip sköter sig själv
Mager curry kyckling.

Mager curry kyckling.

Använd en lergryta som stått i vatten i minst 30 min om den är använd, och minst 2 timmar om den är ny