Viggo

Viggo

  • 16 Recept
Kålpudding

Kålpudding

Lääänge har jag varit sugen på kålpudding. Jag älskar kål. Oliver äter en del kål. Johan är skeptisk mot kål
Kålpudding

Kålpudding

Skär med en liten vass kniv bort rotstocken, den hårda biten i mitten. Försök att få kålhuvudet att hålla ihop fint
Omelett

Omelett

Jag älskar omelett. Tyvärr är inte min man lika förtjust i det. Under våra tre veckor i USA i våras åt jag omelett typ varannan dag till frukost

Kalops på fläskkött

4 port. 500 g grytbitar av fläskkött. smör. 1 l vatten. 2 köttbuljongtärningar. 4 lagerblad. 8 pepparkorn. salt. 2-3 morötter
Godaste ugnspannkakan med bacon

Godaste ugnspannkakan med bacon

Hur har ni det med julbestyren. Det är inte många dagar kvar nu till själva julafton och jag hoppas ni tar det lugnt och inte stressar ihjäl er
Veckans middag: Piroger

Veckans middag: Piroger

Mat & Middagar. Veckans middag. Piroger. September 22, 2016 16. 44. Förra veckan blev det storbak här hemma, vi fyllde upp både magarna och frysen med smarriga piroger
Tacopaj

Tacopaj

Tacopaj är en högt älskad klassiker som går hem hos både barn och vuxna. Väljer man att göra den med en pajdeg av kikärtor så är den dessutom ett riktigt nyttigt val
Krämig skinksås

Krämig skinksås

2 port. ca 30 min. 150-200 kokt eller rökt skinka. 3 dl kokt spagetti eller annan pasta. 2 tsk margarin. 2dl cremé fraiche
Kycklingfile i sötsur sås

Kycklingfile i sötsur sås

Supergod kycklingfilé i sötsur sås. Riktigt gott blev det och godkänt hemma. Testa denna imorgon. Enkelt men väldigt gott
Sötsur sås till quorn nuggets

Sötsur sås till quorn nuggets

Foto. Theres Lundén. Efter att ha provat de nya quorn nuggets så förstod vi att de skulle bli fantastiska med ris och en sötsur sås till
Fläskfilé i krämig sås

Fläskfilé i krämig sås

(4 personer). 500 g fläskfilé. 15 soltorkade tomater i olja. 1 vitlöksklyfta. 1 köttbuljongtärning. 1 purjolök
Himmelska grytan

Himmelska grytan

Vips, så hade halva veckan gått. Vilket betyder att det är lite mindre av januari kvar. Idag är det endast -16, så det är ju bara att ta på sig t-shirt och shorts
Kyckling i röd curry, kokos och lime

Kyckling i röd curry, kokos och lime

Kyckling i röd curry, kokos och lime. Vi älskar det thailändska köket i vår familj och denna rätt är helt klart favoriten